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吃粥吃飯，聽風(fēng)聽雨
南宋某年春日，梅花被風(fēng)吹盡了，幽蘭開始飄香。
2024-01-18
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臘八節(jié)：祈福言嘉平，贈(zèng)粥有余溫
在中國的傳統(tǒng)節(jié)日中，“臘八節(jié)”一直是重要的保留節(jié)日。
2024-01-18
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臘八蒜的季語
臘八為什么腌蒜？ 臘八腌臘八蒜是老北京都熟悉的習(xí)俗。
2024-01-18
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驅(qū)邪避瘟過臘八
老北京過年，從臘月（農(nóng)歷十二月）已經(jīng)開始，一進(jìn)臘月，各家就忙著置辦年貨。
2024-01-18
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臘八曾是“衛(wèi)生防疫日”？
又是臘八，想起宋代山東籍詩人王洋的“臘月八日梁宋俗，家家相傳侑僧粥”。
2024-01-18
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老舍與京西模式口
于凈波繪制的《祥子行動(dòng)路線圖》 今年是人民藝術(shù)家老舍先生誕辰125周年。
2024-01-17
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張德斌：細(xì)掃紅樓“雪”
約半月前，一場罕見的北京大雪上了熱搜。
2024-01-16
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竹枝詞中的老上海
清末民初之際，上海出現(xiàn)了相當(dāng)數(shù)量的竹枝詞，有的是在《申報(bào)》等報(bào)刊上發(fā)表的，有的則由坊間出版印行；其作者大多是寄居上海的士大夫、文人，如袁祖志就曾做過上海縣丞、《新聞報(bào)》主筆。
2024-01-16
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王久辛：料青山見我應(yīng)如是
這天我們懷著無比虔誠的心情，來到了辛棄疾的終老之地陽原山，拜謁劍筆凌云、一心要灑血踐行“九州歸一，山河一統(tǒng)”的千古風(fēng)流人物辛棄疾。
2024-01-15
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白娘子為什么是“白”的
中國人家喻戶曉的白蛇傳故事，目前有較充分的證據(jù)顯示，可能是世界性蛇女故事的一個(gè)中國化版本。
2024-01-15
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《華陽國志》：中國現(xiàn)存最早的地方志
東晉時(shí)期成漢常璩所著《華陽國志》（原作《華陽國記》）是中國現(xiàn)存最早的地方志，其成書于公元348—354年之間，因地處華山之陽而名。
2024-01-15
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楊慎的茶人風(fēng)范
明代思想家李贄在《續(xù)焚書》中說道：“升庵先生固是才學(xué)卓越，人品俊偉，然得弟讀之，益光彩煥發(fā)，流光百世也。
2024-01-12
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鵝饌：從珍饈到土菜
最近，“烤鵝腿”在高校學(xué)子中流行起來。
2024-01-12
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“牙祭”，還是“衙祭”？
“打牙祭，本‘打衙祭’之訛傳，《通考》載石林葉氏云：“節(jié)度使碧油紅斾，受賜才藏于公宇私室，皆別為堂號節(jié)目，每朔望之次日祭之，號‘衙祭日’，祭畢，分肉以畀眾人。
2024-01-11
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《繁花》有情，江南有味
電視劇《繁花》里藏著一套江南食物密碼。
2024-01-10
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范成大過浯溪
一 乾道八年（1172年）的臘月七日，年關(guān)之際，本該闔家團(tuán)聚，但范成大卻從老家蘇州出發(fā)，前往桂林——南宋靜江府所在地。
2024-01-10
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蟲，也曾風(fēng)光過
如今，蟲的名聲不佳。
2024-01-09
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范成大田園詩中的憫農(nóng)情懷
中國是一個(gè)古老的農(nóng)業(yè)大國，農(nóng)耕文化歷史悠久，占人口絕大多數(shù)是農(nóng)民，男耕女織、農(nóng)業(yè)為本的生存狀態(tài)在中國延續(xù)數(shù)千年，農(nóng)業(yè)不但養(yǎng)育了華夏民族，也塑造了中華文明的形態(tài)。
2024-01-09
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奇觀念與晚明文學(xué)研究
“常”和“奇”是中國古代文化發(fā)展過程中產(chǎn)生的兩個(gè)極為重要的概念，它們分別代表著兩種不同的思維方式與審美取向，并對古代諸多文學(xué)樣式的發(fā)展產(chǎn)生了深遠(yuǎn)的影響。
2024-01-08
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李慶西：杭州話，孤獨(dú)與積極修辭
小伢兒，老頭兒，筷兒篤篤唱歌兒。
2024-01-08
