《鹽之路：海邊的1014公里》

作者：[英]雷諾·溫恩 著 席坤 姜思成 譯

出版社：中國(guó)社會(huì)科學(xué)出版社

出版時(shí)間：2021年3月

ISBN：9787520372817

定價(jià)：59.00元

天已大亮，當(dāng)?shù)刈钪牡貥?biāo)“魴魚頭”岬角( Gurnard’s head ) 在我們眼前清晰可見(jiàn)。但天空依然烏云密布，海面上風(fēng)平浪靜，要吹散這片陰云恐怕還有些力不從心。沿著這條小徑一直走，我們途經(jīng)了一個(gè)被小溪截?cái)嗟膷{谷，溪水兩岸開(kāi)滿了鮮花，仿佛真納村所有花圃里的種子都被一齊拋到了水里，在潮濕的土壤里生根發(fā)芽，在這個(gè)隱秘的野生花園中欣然怒放，爭(zhēng)奇斗艷。

隨后我們來(lái)到另一個(gè)岬角上，坐在長(zhǎng)凳上分著吃一塊濕漉漉的軟糖，然后聽(tīng)見(jiàn)了越來(lái)越近的交談聲和窸窸窣窣的腳步聲。

“我根本不關(guān)心你的水皰，今晚我們得準(zhǔn)時(shí)到達(dá)蘭茲角。”他們大步走了過(guò)去，沒(méi)有注意到我們。今天就能走到蘭茲角？對(duì)我們來(lái)說(shuō)可得等到猴年馬月了，不過(guò)那又怎樣呢？

我們看到兩個(gè)人影從潘德?tīng)枮撤较蜓刂粭l小路蜿蜒而上，來(lái)到我們旁邊的小路上。是兩個(gè)駝背老人，有著相仿的身材和年紀(jì)。一個(gè)穿著靴子，戴著防水的羊毛帽子，身材消瘦，皮膚灰白，手里還拿著一捆衣服。另一個(gè)稍微年輕一些，穿著泳褲和人字拖，脖子上掛著一條毛巾，手里拿著一個(gè)特百惠(Tupperware)的塑料容器。等他們?cè)僮呓c(diǎn)一看，那如出一轍的動(dòng)作和臉型，再加上拌嘴時(shí)的架勢(shì)，顯然是一對(duì)兄弟。

“早上好。你們要去游泳嗎？我們剛游完回來(lái)。呃，確切地說(shuō)只有我游了泳，他不愿意脫掉靴子。也不知道讓他的腳見(jiàn)見(jiàn)陽(yáng)光能怎么樣，難道會(huì)有什么東西掉下來(lái)嗎。”他的兄弟只是靜靜地站著，面帶微笑地看著我們。

“今天早上的空氣真好，溫暖又潮濕，對(duì)皮膚很好。我一直跟他講，一滴冰冷的鹽水，一層溫潤(rùn)的霧氣，就能讓你遠(yuǎn)離疾病，青春永駐。”他拿出半滿的特百惠盒子，里面裝滿了閃閃發(fā)光的、鮮嫩飽滿的紫色水果。“你們想要吃點(diǎn)黑莓嗎?”

一路上我們采到的黑莓又小又酸，形狀又尖，所以出于禮貌我還是拿了一個(gè)，但我一把它放進(jìn)嘴里，就發(fā)覺(jué)它不像我以往吃過(guò)的任何黑莓。這顆黑莓入口甘甜順滑，有著濃郁的秋天紅酒的味道。最妙的是，余味還隱約有一絲淡淡的咸。

“你以為黑莓的季節(jié)已經(jīng)過(guò)去了，是不是？還是你當(dāng)初一吃就覺(jué)得不喜歡？這樣不行，你得等到最后一刻再摘下來(lái)品嘗，等它口感達(dá)到巔峰，下一秒就要腐爛的那一刻便是時(shí)機(jī)，在這件事上黑鳥們可是行家。如果那時(shí)恰好生了一場(chǎng)霧，咸咸的海風(fēng)就會(huì)順勢(shì)輕輕灑落在果實(shí)上。這樣一來(lái)你就得到了連廚師也千金難求的好東西——一顆顆完美的輕鹽漬黑莓。刻意去腌制是行不通的，必須按時(shí)間和自然的安排慢慢來(lái)。它們是一份禮物，當(dāng)你以為夏天已經(jīng)結(jié)束，所有的好東西都消失不見(jiàn)的時(shí)候，它們就是一份宛如天降的厚禮。”

他用胳膊摟住他渾身發(fā)抖、臉色蒼白的兄弟，他顯然是生病了。

“我自己拿衣服吧，老伙計(jì)，我們會(huì)送你回家，然后把你安置在爐火邊。”那人只是笑了笑，然后他們走進(jìn)了峽谷。

我們拿著一把黑莓邊走邊吃，沿著曲曲折折的小徑走向魴魚頭岬角，雙手被染得紫紅。

天空驟然下沉，鼓足勁吸滿了海水，然后又將其噴涌在大地上，毫不留情地把我們變成了在破碎的巖石小徑上滑動(dòng)的滑溜溜的泥人。洶涌的巨浪沖擊著海岬，就像雨水沖擊著我們一樣，霎時(shí)間將我們變成了落湯雞。雨水灌滿靴子，在里面匯成一鍋臟兮兮、汗津津的混合物，每踩一腳都有臟水溢出。下午3點(diǎn)左右，我們終于放棄了抵抗，決定停下來(lái)休息一會(huì)。我們搭起帳篷，脫下水淋淋的衣服，從包里掏出半干的換上，然后一邊吃米飯，一邊玩“我是臥底”的文字游戲（能在帳篷里玩的游戲，也沒(méi)什么別的選擇），討論到達(dá)蘭茲角之后我們?nèi)ツ膬? 無(wú)非就是繼續(xù)走或停下來(lái)兩種選擇而已)，扮演《貝奧武甫》中的情節(jié)（奈何在帳篷的狹小空間里施展不開(kāi)），玩夠之后我們便沉沉睡去，直到睡滿了12個(gè)鐘頭。

一道刺眼的光線照進(jìn)帳篷，倒是比前兩天要明亮得多，不過(guò)現(xiàn)在這不是重點(diǎn)。因?yàn)槟菐最w黑莓的緣故，我的腸胃正抽筋般地絞痛難忍。可能是因?yàn)槌粤藥字艿拿罪埡兔鏃l，突然攝入大量水果讓我的胃有些受寵若驚。我捂著肚子踉踉蹌蹌地跑出帳篷，蹲在一堵刻有紫色浮雕裝飾的墻邊，看著遠(yuǎn)處白色蓬松的積云一片片劃過(guò)藍(lán)天。突然，我發(fā)現(xiàn)了她。一個(gè)女人坐在凳子上，腦袋靠在一頭正從桶里吃東西的牛的肚子上。她在干什么？在擠奶嗎？我是生病產(chǎn)生幻覺(jué)了嗎，還是墜入了時(shí)光隧道，穿越到了《德伯家的苔絲》里？這年頭可沒(méi)人坐在凳子上擠牛奶了，尤其是坐在開(kāi)闊的田野上。正恍神時(shí)，我看見(jiàn)她在向我揮手。媽的，她看見(jiàn)我蹲在她的田里了。這下好了，當(dāng)?shù)厝烁嘈庞慰褪撬刭|(zhì)低下、喝豆奶的異教徒了，我簡(jiǎn)直是被當(dāng)場(chǎng)抓獲的反面典型。

“起床吧茂斯，我們得走了。”

這條羊腸小道的路面很平整，一路引領(lǐng)著我們走向盡頭的波西拉斯灣。我們沿著一條小溪向海灘走去，在海風(fēng)吹拂下，身上的衣服漸漸變干。一只邊境牧羊犬在巖石間跳來(lái)跳去，后面跟著一個(gè)小個(gè)子女人，金灰色的長(zhǎng)發(fā)已經(jīng)及腰。

“嗨，你們?cè)谕讲铰眯袉幔恳ツ睦镅剑俊?/p>

“去蘭茲角，也許會(huì)走得更遠(yuǎn)一些。”

“就快到了，你們從哪里來(lái)？在露營(yíng)嗎？”

“邁恩黑德。對(duì)的，我們大部分時(shí)間都在野外露營(yíng)。”

“嗯，我看出來(lái)了。”

“怎么看出來(lái)的？”

“你們的全身上下都散發(fā)著自然的氣息，一旦被它觸碰，自然的力量就會(huì)在你們的身上打下永恒的烙印，現(xiàn)在的你們看起來(lái)就像被鹽漬過(guò)一樣，很熟悉海邊生活。我30年前來(lái)到這里，之后從未離開(kāi)過(guò)。我每天在這里游泳、遛狗，看著人們與自然、與天氣作斗爭(zhēng)，這里尤其具有挑戰(zhàn)性。一旦開(kāi)始了這種生活，久而久之成為習(xí)慣，人就會(huì)脫胎換骨，再也不是剛出發(fā)時(shí)的那個(gè)你了。將來(lái)無(wú)論你們走到哪里，我都祝你們好運(yùn)。”她和那只狗一起離開(kāi)，不費(fèi)吹灰之力就消失在了海岬上。

“這兒真是三步一圣人，五步一先知啊。”

“我很喜歡鹽漬的水果，經(jīng)過(guò)調(diào)味和腌制的東西，就像黑莓一樣。”

“現(xiàn)在陽(yáng)光正充足，我們把東西曬干吧。”

背包里的物品被我們一一攤開(kāi)在周圍的巖石上，在正午的陽(yáng)光中微微冒著熱氣。幾周前我們買這些東西的時(shí)候，盡管它們看起來(lái)格格不入，但實(shí)用性卻說(shuō)得過(guò)去，現(xiàn)在它們變得像家人一樣。盡管它們有時(shí)會(huì)在關(guān)鍵時(shí)刻掉鏈子令人惱火，但離開(kāi)任何一樣?xùn)|西我們都無(wú)法生存。就連我們一開(kāi)始很討厭的薄如蟬翼的睡袋， 在我們的生活中也變得像煩人的兄弟姐妹一樣必不可少。粗糙的花崗巖吸收了太陽(yáng)的熱量，溫暖了我們潮濕起皺的皮膚，也舒緩了疼痛的肌肉。漫長(zhǎng)的午休過(guò)后，我們終于在傍晚時(shí)分醒來(lái)。我僵硬地站起身來(lái)，經(jīng)過(guò)陽(yáng)光暴曬和巖石炙烤的皮膚像紙一樣干燥脆弱。不過(guò)好在晾曬在巖石上的各種衣物和裝備也一樣變得干爽， 我開(kāi)始重新將它們打包裝好。睡袋和從慈善商店買的二手衛(wèi)衣變得既溫暖又柔軟。要是到晚上也這么暖烘烘的就好了。

“我們今晚就待在這兒，明天再走好嗎？”

“好啊，當(dāng)然可以了。那我去游會(huì)兒泳。”

茂斯縱身一躍，跳入海中。他的身體比我以前見(jiàn)過(guò)的任何時(shí)候都要瘦，深色T恤和里面蒼白的皮膚形成鮮明對(duì)比。他整個(gè)背部肌肉都在劇烈活動(dòng)，但很明顯沒(méi)有夏天筑墻、堆干草堆和挖溝渠時(shí)那么強(qiáng)壯了。但要是和他肩膀剛開(kāi)始疼痛、肌肉剛開(kāi)始萎縮的那段時(shí)間來(lái)比，現(xiàn)在確實(shí)顯得更為精瘦和結(jié)實(shí)。他向前游去，雙臂有節(jié)奏地劃水，試圖游到更深的水區(qū)里去。傍晚的光線越發(fā)黯淡，最后一抹金色的斜陽(yáng)映照在海面上，波光粼粼的海水悠悠地蕩漾著。然后在深藍(lán)色的色調(diào)中，突然出現(xiàn)了一種深灰色的生物，外形平滑呈拱形，它們接二連三地躍出水面潛入海中。一只，兩只，三只。一群寬吻海豚正游向海岸。茂斯發(fā)現(xiàn)它們后馬上就停止了游泳。我們看著它們穿越海灣，偶爾會(huì)看到一只鼻子或一條尾巴翻出海面。不過(guò)天色已晚，我們很難把它們與上升的海浪準(zhǔn)確地區(qū)分開(kāi)來(lái)，但唯一能確定的是，它們隨著潮水和余暉一同離開(kāi)了，漸漸回到了深海中去。